✈Бортовое спецпитание, согласно классификации Международной ассоциации воздушного транспорта (IATA), насчитывает 21 вид и делится на группы: религиозное, детское, вегетарианское и диетическое. Также есть еще индивидуальное (дополнительное) питание.
✈На длительных рейсах, когда предстоит более, чем один прием пищи, специальное питание может оказаться одинаковым, несмотря на то, что у всех остальных пассажиров будет разный набор.
Чаще всего путешественники берут кошерное и вегетарианское питание. Также популярно диетическое питание (без соли, с низким содержанием клейковины и т.д.).
У каждого варианта спецпитания есть свой 4-х буквенный код. Ниже — подробнее обо всех типах питания.
🍱РЕЛИГИОЗНОЕ ПИТАНИЕ
AVML — VEGETARIAN HINDU MEAL — Bегетарианское хинду / Азиатское вегетарианское
Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.
HNML — HINDU MEAL — Индуистское питание. Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко — пряная и острая пища.
KSML — KOSHER MEAL — Кошерное питание. Пища приготовлена с соблюдением кошерных правил приготовления пищи.
MOML — MOSLEM MEAL — Мусульманское питание. Запрещено использование свинины, желатина, алкоголя.
VJML — VEGETARIAN JAIN MEAL — Вегетарианское питание, содержащее некорневые овощи (индуистское). Вегетарианская еда, приготовленная в индийском стиле. Включает фрукты, овощи, специи, тофу, зерно-бобовые и рис. Без мяса, рыбы, птицы, яиц, морепродуктов, корневых и луковичных овощей, молочных продуктов.
VGML — VEGETARIAN VEGAN MEAL — Западное вегетарианское питание
Строгая вегетарианская диета, из рациона исключена животная пища, молоко и яйца, алкоголь.
VOML — VEGETARIAN ORIENTAL MEAL — Вегетарианское восточное (китайское) питание. Вегетарианская еда, подобная VGML, но приготовленная в китайском стиле.
🍱ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
BBML — BABY MEAL — Питание для младенцев. Чистые фрукты и овощи, мясо, десерты, пригодные для младенцев.
CHML — CHILD MEAL — Детское питание. Для ребенка в возрасте от 2-х лет, мягкая легко пережевываемая пища, продукты легко идентифицируются, включается молоко, фрукты, крекеры, сыр или сок.
🍱Вегетарианское и диетическое питание
BLML — BLAND MEAL — Щадящее питание. Для тех, кому необходимо избегать пряной пищи. Слегка вареные яйца (без скорлупы), отварное мясо или рыба, свежие овощи, молоко и молочные продукты.
DBML — DIABETIC MEAL — Диабетическое питание. Исключены жареные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты.
FPML — FRUIT PLATTER MEAL — Фруктовое питание. Ассорти из свежих фруктов.
GFML — GLUTEN INTOLERANT MEAL — Питание, не содержащее растительных волокон (клейковины). Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты – пища без растительного белка.
LCML — LOW CALORIE MEAL — Низкокалорийное питание. Калорийность примерно 1200 калорий, исключены жареные продукты, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.
LFML — LOW FAT MEAL — С пониженным содержанием холестерина / жира. Исключены жареные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра, включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.
LSML — LOW SALT MEAL — С пониженным содержанием натрия, без соли. Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты.
NLML — LOW LACTOSE MEAL — Питание, не содержащее лактозы. Исключено применение молока, молочных продуктов – йогурта, сыра, масла, мороженого, щербета и т.д.
RVML — VEGETARIAN RAW MEAL — Вегетарианское питание, из сырых продуктов. Вегетарианское со свежими, сырыми продукты (не подвергшимися обработке).
SFML — SEAFOOD MEAL — Питание из морепродуктов. Из рыбы и морепродуктов, без мяса.
VLML — VEGETARIAN LACTO-OVO MEAL — Вегетарианское питание, с использованием молока и яиц. Без мяса, птицы, моллюсков и рыбы. Еда содержит молочные продукты, фрукты, овощи и орехи.
🍱ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
SPML — SPECIAL MEAL — специальное питание (индивидуальное). Дополнительное специальное питание, не включенное в предыдущие пункты.
V-LETO.RU — это все направления туристской деятельности: пляжный отдых, как на популярных курортах массового направления: туры по России, туры по миру, так и на экзотических.
© Туристическая компания «V-LETO.RU» 2005–2022
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.
Добавить комментарий